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打开农产品畅销高价的大门

文章来源:本站 更新时间:2014/12/20 点击数: 1195 次

农产品从生产到最终进入市场,高价、低价,畅销和滞销,生产阶段看似差别不大,最后在市场上却有巨大差别,很多情况下,都是营销在“作怪”。根据一些数据和实际调查,惠农网的记者发现,农产品的高价畅销营销策略有这么几个关键词:
  1、品牌包装
  农产品有季节性和时效性,过去保存和运输都存在难题,而随着消费升级、技术升级,阻碍生鲜食品打造品牌的难题逐渐找到了解决办法,也越来越有消费者更加看重农产品本身的品牌价值。
  首先,可以对品牌进行外部包装,包括产品的标识设计,产品喷码等等,这样能使产品看上去安全高档。
  其次,可以对产品进行深加工,改变产品的形态。比如,将蔬菜水果加工成罐头饮料等。
  2、差异化营销
  差异化是品牌营销的法宝。那么,农产品如何做到差异化营销呢?
  举一个例子,美国的普渡鸡,经过品种改良和使用特殊的饲料,使鸡皮变成了金黄色,一眼就可以看出不同。这种鸡的营养价值提高多少不重要,重要的是实现了差异的外在化!
  一般农产品从外部看是很难看出巨大差异的,因此,实现内在差异的外显十分重要。
  3、占据品类高地
  农产品中有许多是因产地而闻名的,比如东北人参,金华火腿、龙井茶和大闸蟹,江西赣州脐橙……但是这些恰恰是品牌打造的重灾区。
  因为这些农产品是依托于当地独特的气候、地理或者历史人文因素产生、成长和成名的,因此带有强烈的地域属性,
  因此以地域名品在打造品牌时,出现了两种极为普遍的现象:一是以“产地+品类”命名,比如金华火腿、西湖龙井;二是品牌归属不清,产地资源共享。
  面对产地公地,抢占资源是对的,但是必须出于地域而高于地域,占据品类,打造属于企业自己的品牌,这样才有价值。同时要在产品上推陈出新,以换代产品甩开对手,重树品类标准标志。
  生鲜食品是一块品类沃土和品牌高地,需要掌握正确的品牌方法攻克它。突破两个难点和一个误区,就会迎来品牌的春天!

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