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人参的存储方法

文章来源:本站 更新时间:2019/8/22 点击数: 77 次

 人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以简单呈现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等蜕变现象。人参的储藏办法有几种:

1.惯例保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以阻隔空气,置阴凉处保存即可。
2.吸湿剂枯燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的枯燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
3.低温保存法:这是较抱负的办法。人参在保藏前要晾干,最佳的暴晒时刻以上午9时到下午4时刻,但人参不宜长时刻暴晒,一起供药用的人参已达到必定的枯燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时刻。

 

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